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釣魚図鑑

エゾイソアイナメ

ヒメ目 チゴダラ科

函館以南の太平洋岸、東シナ海の水深10m以浅にすみ底生動物を食べる。関東地方以北では「どんこ」と呼ばれ、手軽に釣れ、食べて美味しい魚として親しまれている。

形態

体色は濃褐色。下あごにひげがある。近縁のチゴダラと形態が非常に似ており、同種である可能性が指摘されている。

食味

身は水っぽく柔らかいが味はよい。塔お北地方では味噌汁、鍋にするのが定番。焼き物も美味しい。

釣種

釣り船,防波堤,ソルトウォータールアーフィッシング

釣場

内湾,岩礁,防波堤

生息域

南日本,北日本,日本海,瀬戸内海,東シナ海